テキトーべんとう日記：ニラ玉風の卵焼き

男子大好きニラ玉を卵焼きに

ニラ！！！ニラニラニラニラ！！！

ニラが余ってしゃあああない！！

まだまだ消費できない！！

毎日ニラ料理・・・・。

チヂミ、餃子、ニラたま、麻婆豆腐、かに玉、豆腐とニラの玉子とじ・・・・

いろいろ工夫して毎日消費しているのに、

お、終わらない（笑）

ニラ。この量で200円。

当然、弁当にも入れます！

（材料）

ニラ・・・・5本

卵・・・・２個

オイスターソース・・・小さじ1

砂糖・・・・小さじ1/2

（作り方）

ニラを2センチ幅に切って、まずニラだけ炒めます。

卵を解いて、その中に炒めたニラと調味料を入れて、卵焼きにします。

黄色の卵に緑の葉物を入れると、色が映えてとってもきれいですよね。