人参グラッセを作り置き 作ったら、こんな感じで冷凍して、凍ったら袋に移してます。 （材料） 人参・・・・・1本もしくは2本 砂糖・・・大さじ1 バター・・・・20グラムくらい （作り方） 鍋に水を2センチくらい入れて、材料を全部入れて煮ます。 煮詰まっ…

卵を大量に買いました・・・。 日曜日に夫と二人で、車で1時間ほどある距離の渓谷に、BBQしに行きました。 その帰りに、卵ファームのお店（道の駅のような感じ）があって、卵が1箱40〜50個入りで売ってあるんです。 ・・・・この日から毎日が 卵消費料理祭り…

冷凍しておいた鳥モモ肉を焼いただけ弁当 味付けはマジックソルトのみ。 夫からまさかの注文が！！ だし巻き卵はもう結構、とのことです（T T) 柔らかい卵焼きが好きではないと言われました。 でぇぇぇぇぇえええぇぇ！！！？？ 初めて知ったし！！ かなりの…

激ウマーーー！！でした。アジフライ♪ スーパーにアジが100円で売ってあったので、即お買い上げ〜〜。 アジって旬の時期はこんなに安いんですね。 2人暮らしで、25センチほどのアジを2匹買って、アジフライ4枚にしたんですけど、 アジフライ1枚でお腹いっぱ…