ものぐさ主婦の テキトーべんとう

弁当の内容を中心に綴っています。卵焼き・鶏肉・ブロッコリーメインでいかに飽きないようにするかアレンジしています。

テキトーべんとう日記:照り焼きチキン

今度は鳥モモ肉をてりやきにします

(材料)

鳥モモ肉・・・・3個

みりん・・・・・大さじ1

砂糖・・・・・・大さじ1

醤油・・・・・・大さじ2

酒・・・・・・・大さじ1

サラダ油・・・・焼くとき用

 

(作り方)

鶏肉を焼きます。

小さいコップに調味料を入れて混ぜておきます。

鶏肉がおおかた焼けたら混ぜた調味料を入れて、トロッとするまで煮ます。

 

以上。

 

簡単だけど、男の人ってテリヤキチキン好きですよね。

夫にも好評でした。